おすすめ！ベイクドチーズケーキ

～ベイクドチーズケーキ～
ベイクドチーズケーキって、みんな大好きですよね！！今まで材料や配合を変えて作ってきましたが、このベイクドチーズケーキは今までの中で１番美味 　しかったのでご紹介します。
　　　　　　　《材料》　　　　21㎝の丸型1個分
　　　クリームチーズ 　　　　　　２５０ｇ
　　　三温糖 　　　　　　　　　　　　９０ｇ
　　　生クリーム 　　　　　　　　２００cc
　　　卵　　　　　 　　　　　　　　　　３個
　　　レモン汁 　　　　　　　　　大さじ１
　　　薄力粉　　　　　　　　　　大さじ３
　　　オレオのビスケット 　　　　１８枚
　　　バター 　　　　　　　　　　　　４０ｇ 　
　《作り方》　　　　
①ビスケットはビニール袋に入れて細かく砕き、レンジで加熱して溶かしたバタ　ーとよく混ぜ、ケーキ型の底にしっかり敷く。
　　　
②クリームチーズはレンジに３０秒かけて泡立て器でなめらかにし、三温糖を　加え混ぜ合わせそこに　生クリーム、卵１個ずつ加えよく混ぜ合わす。薄力粉　も加え最後にレモン汁を加え混ぜ合わせる。

③１のビスケットで作った底の上に流し入れ、１８０℃に温めたオーブンで約４０　分焼き、粗熱をとって　から冷蔵庫で冷やして下さい。冷めたら型から外して、　切り分けて頂いて下さい。とってもおいしいですよ♪